Possuam uma solução que seja aderente a um dos 3 eixos temáticos;
O Programa Ecco Comunidades é uma parceria entre o Instituto BRF, o Quintessa e o Prosas, com o
objetivo de promover o
desenvolvimento territorial por meio da implementação de soluções que atuam com a redução de
perdas e desperdícios de
alimentos.
A primeira edição do programa focará em alguns dos municípios com presença da BRF: Dourados (MS), Lucas do Rio Verde (MT), Nova Mutum (MT), Rio Verde (GO) e Uberlândia (MG).
Serão selecionadas até 8 startups para uma aceleração que abordará temas como estratégia e gestão, vendas B2C e B2B e pessoas e cultura. Além dos workshops em grupo, as startups terão apoio individualizado de um gestor do Quintessa e executivos da BRF para atuar nos desafios estratégicos específicos de cada um.
Duração: 4 meses
Startups que passaram na fase 1 podem ser selecionadas para implementarem suas soluções em
alguns territórios de atuação
da BRF. Cada solução receberá até R$90 mil e terá o apoio do Quintessa na condução da
implementação dos pilotos e de OSCs
(organizações da sociedade civil) com atuação relevante nos territórios para que possam
acompanhar e suportar o desenvolvimento
das soluções, trazendo legitimidade e articulação local.
Duração: 4 meses
Exemplos
◉ Capacitação para:
○ planejamento de compras: quantidade, frequência e escolha de
produtos (considerando as propriedades nutricionais do alimento);
○ conservação do alimento (novas formas de conservar,
durabilidade e boas práticas de armazenamento);
○ manuseio do alimento de forma apropriada;
○ novas formas de preparo do alimento para evitar que seja
desperdiçado e seja reaproveitado (ex.: receitas).
◉ Capacitação profissional focada em novas formas de preparo do
alimento para estimular o reaproveitamento (foco em geração de renda).
◉ Novas tecnologias e soluções sustentáveis para a conservação
do alimento.
◉ Novos modelos de negócio que se baseiam no reaproveitamento
de alimentos e na prevenção do desperdício e da perda (ex.: novos modelos de restaurantes, marmitas
etc).
◉ Redirecionamento de alimentos inadequados esteticamente e que
seriam desperdiçados (da indústria, supermercados ou centros de distribuição), diretamente aos
cidadãos ou para pequenos varejos, de forma doada ou com preço mais acessível.
Exemplos
◉ Capacitação para boas práticas de produção, colheita,
manuseio, transporte e armazenamento do alimento.
◉ Capacitação para gestão de planejamento da produção e
colheita (equilíbrio entre oferta e demanda).
◉ Novas tecnologias para eficiência produtiva para o campo a
fim de reduzir o desperdício de alimentos, com foco em pequenos produtores.
Exemplos
◉ Capacitação e novas tecnologias para:
○ gestão de planejamento de compra e venda (demanda);
○ manuseio adequado de alimentos;
○ gestão de estoque;
○ monitoramento de temperatura e umidade no transporte e
recebimento dos alimentos;
○ armazenagem e disposição de alimentos.
◉ Soluções para programas de gestão de incentivos e
comportamento do consumidor: conscientização sobre a temática de perdas e desperdícios de
alimentos.
◉ Capacitação e novas tecnologias para restaurantes: novas
formas de preparo do alimento para que seja reaproveitado e se evite o desperdício.
◉ Novos modelos de negócio para o redirecionamento de alimentos
próximos da data de validade (da indústria, supermercados ou centros de distribuição), diretamente
aos cidadãos ou para pequenos varejos, de forma doada ou com preço mais acessível.
● Diagnóstico individual que permitirá o apoio nos desafios prioritários identificados para cada negócio
● Encontros em grupo com conteúdos exclusivos, passando por temas como estratégia e gestão, vendas B2C e B2B e pessoas e cultura
● Encontros individualizados com gestor do Quintessa e executivo da BRF para apoio personalizado
Até R$ 90 mil/startup para a implementação da sua solução em pelo menos um dos seguintes territórios:
● Dourados (MS);
● Lucas do Rio Verde(MT);
● Nova Mutum (MT);
● Rio Verde (GO);
● Uberlândia (MG).
● Acompanhamento personalizado semanal do Quintessa na implementação da solução
● Suporte de OSCs locais para relacionamento com os beneficiários da solução e para trazer legitimidade para a entrada das soluções dentro dos territórios
● Exposição da solução para o Instituto BRF
● Potenciais conexões com mentores especialistas
Oportunidade para comprovar e ampliar o impacto positivo da sua solução e transformar realidades locais
Sejam de qualquer esfera: Prefeituras; Secretarias (de qualquer esfera); Conselhos (de qualquer esfera); Governos de estado; Fundações de direito público; Tribunais de Justiça; Ministério Público; Empresas estatais ou mistas; Autarquias; entre outras organizações que se encaixem nos critérios do regulamento do Edital.
Publiquem editais/chamamentos públicos para a seleção de projetos sociais (incluindo culturais e esportivos);
Não utilizem e/ou não tenham utilizado no passado o módulo de seleção da plataforma Prosas.
Possuam uma solução que seja aderente a um dos 3 eixos temáticos;
Estejam em estágio operacional;
Possuam uma solução pronta para implementação ou que seja facilmente adaptada;
Possuam uma liderança comprometida com a participação no programa;
Possuam uma equipe composta por pessoas com idade acima de 18 (dezoito) anos;
Possuam formalização com CNPJ com sede no Brasil (qualquer formato jurídico, com ou sem fins lucrativos);
Proponham a implementação de uma solução nas cidades de Dourados (MS), Lucas do Rio
Verde (MT),
Nova Mutum (MT), Rio Verde (GO) ou Uberlândia (MG).
Descrição anexos
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